2010. 12. 06., hétfő
Még nem érzékelhető a piacon, hogy két hónapja legális az otthoni pálinkafőzés, de ennek igazi hatásai majd jövőre jelentkezhetnek – mondják a híres pálinkafőzdék vezetői. A vidékfejlesztési államtitkár és a mezőgazdasági bizottság elnöke is úgy véli: alaptalanok voltak a pálinkaliberalizációval kapcsolatos félelmek.
Az idei év pálinkáját Irsai Olivér szőlőből a Brill Pálinkaház készítette. Krizl Edit ügyvezető azt mondta: az otthoni pálinkafőzés hatásait egyelőre még nem érzékelik. A 2006-os év pálinkáját a Zsindelyes Pálinkafőzde készítette. Papp József tulajdonos sem tart attól, hogy az otthoni párlatok kiszorítanák a minőséget. Ha mégis bekerülnének a forgalomba, a kommersz italok értékesítéséből csíphetnek el valamit, de ez majd a jövő év tavaszán, három-négy hónap múlva fog kiderülni – mondta.