Mangalica Fesztivál - Budapest, Vajdahunyadvár (2011. február 4. - 2011. február 6.)
A szervezők a fesztivál történetében először, de biztos, hogy nem utoljára vendégül látnak egy olyan ágazatot, amely közvetlenül nem igazán tudja megmutatni magát a széles tömegeknek. Az idei vendégek a magyar tej és tejtermék előállító gazdaságok lesznek, de ott lesz a Békés pálinka is!
A fesztiválon az ország legjobb mangalicatenyésztői mellett bemutatkoznak a kiváló magyar élelmiszerek, a színpadon pedig könnyű és népzenei programok váltják egymást.
A főzőverseny zsűrijének oszlopos tagja és a fesztivál hírvivő nagykövete Rákóczi Ferenc, akit sokan kifinomult ízléséről és komoly gasztronómiai felkészültségéről is ismerhetnek, valamint Gianni, a mi olaszunk, akinek a szervezők szeretnék bebizonyítani, hogy a pasta-n a prosciutto-n és a parmeggiano-n túl is van élet, és mi, magyarok vagyunk a legjobbak a szabad tűzön készült ételek terén.
Mangalica Fesztivál Budapest, Vajdahunyadvár 2011. február 4. - 2011. február 6.
További információ: www.mangalicafesztival.hu
forrás: www.hiros.index.hu