Pálinkaműhely
2012. 06. 11., hétfő
Pénteken rendezte meg a földrajzi eredetvédettséget élvező pálinkáink minőségének folyamatos javítását fő céljának tartó Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend az idei Pálinkaműhelyt.
A szakmai találkozónak ezúttal is Mátészalkán a Szatmár Múzeum adott otthont, ahol a híres-neves szekér gyűjteménynek helyet adó kocsiszín alatt az ország szaktekintélyeinek színvonalas előadásait hallhaták a megye mindenrészéből ideérkezett pálinkások, főzőmesterek. Elől Dr Totth Gedeon, aki a pálinkamarketing és mellette jobbról Lovassy György, aki a kisüzemi pálinkafőzés kérdéseit taglalta.
Forrás: www.szon.hu
Témakörök: